冬季养胃常识
早起7点左右喝水,可以补充前一晚上流失的水分,充分滋润身体的每一个角落。但需要注意的是,喝水要喝温开水。早晨是人体阳气生发之时,喝凉水属于“逆势而为”,容易给胃部造成不良刺激。
调查表明,不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%,引发胃病的概率高达36%。早晨8点左右吃早餐,一份均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物,以保证充足的营养。
9点半左右晨练,注意不要让胃受寒,由于胃靠近腹壁,只有少量的肌肉、脂肪等在外围包裹,容易受“凉”。因此老人冬季晨练时,一定要做好胃的保暖工作。最好等阳光明媚后出门锻炼,运动时护好腰腹。
中午吃饭前喝汤,在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时。汤水能够稀释唾液和胃液,但是对肠道消化液的影响很小。然而,有一点需要注意,不要将饭和汤一起吞下去,饭没有经过充分的咀嚼,容易引起消化不良。